Кажете сбогом на митовете! Как да отслабнем, без да оставяме настрана въглехидратите
Великото дебат за въглехидратите и тяхната злоба към нашето тяло продължава от десетилетия и все още не е постигнато универсално заключение. Някои ни казват, че няма нищо по-лошо за нашето тяло от поглъщането им, други, че е възможно да ги ядем, ако имате здравословен начин на живот и се упражнявате, за да противодействате.
Истината? Няма абсолютна истина за тази страховита група храни. Съществуват обаче редица идеи, в които повечето експертите са съгласни за да постигнете включете ги във вашата диета и дори така отслабнете.
# 1 Изберете правилните въглехидрати
Както вероятно вече сте чували, най-добре е да се консумира пълнозърнест хляб или тестени изделия вместо останалите сортове. Всички го казват, но никой не уточнява защо. Оказва се, че тези видове въглехидрати също са устойчив на нишесте, което води до устойчивост на храносмилането.
И как това е полезно за тялото ви? The въглехидрати Силно устойчиви на нишесте, те ви задоволяват, което ви кара да се чувствате по-сити за по-дълго и по-дълго от определени групи храни, включително протеини. Те също имат силата да ускорете метаболизма си и твоят Мазнини горелки естествени, тъй като докато се обработват от тялото ви (бавно), те отделят мастни киселини, които насърчават изгарянето на мазнините.
Грах, боб, леща, картофи, овес, банани, ечемик, ориз, пълнозърнести макаронени изделия и черен или ръжен хляб са вашите по-добри опции устойчив на нишесте.
# 2 Насладете се на претопленото
Паста и картофи студено или прегрято станете по-устойчиви на нишесте от прясно приготвените, (забележка: това за жалост не се отнася за пържени картофи) .
Тайната е, че процесът на приготвянето им и след това оставянето им да се охладят променя химичния състав на храната и прави нишестето устойчиво на нишесте, което го прави по-хранително, отколкото когато го приготвяте за първи път. Нека подгряването да започне!