Лесна и вкусна рецепта Нова картофена салата със заквасена сметана, лук и бекон - Джейми Оливър

Картофената салата никога не се проваля и тази проста рецепта ще ви избави от неприятности. Малко заквасена сметана, див лук, хрупкав бекон и докосване на крутони за допълнителна криза.
Състав: картофена салата, заквасена сметана, лук и бекон
4 човека
- 1 кг млади картофи, измити
- 100 г сланина с добър източник или пушен бекон.
- 1 коричка галета
- 125 мл заквасена сметана
- 125 мл обикновено обезмаслено кисело мляко
- 1 връзка пресен лук, нарязан