Choco Chips El Valle, опитахме пържени картофи с шоколад
Преди около седмица ви разказвах за шоколада, напълнен с картофи, който марката Chuao пусна в САЩ, така че можете да си представите каква беше изненадата ми онзи ден, когато намерих тези Choco Chips El Valle че те са изпратили до офиса, и това е нещо подобно, в случая пържени картофи с шоколад.
Логично, Не устоях да ги опитам, защото знаете, че обичам този вид експерименти и нестандартни комбинации от вкусове.
Дизайн и външен вид
Първото нещо, което се откроява е „първокласният“ дизайн на опаковката: метална на вид чанта с матово покритие и черен етикет, който я заобикаля, където можем да прочетем името на марката и продукта, както и изображение на това, което ще открием вътре. В моя случай той също се предлага в бяла кутия с много хубав завършек и дизайн, но предполагам, че това има повече общо с корабоплаването.
След като отворим торбата, най-накрая откриваме картофите, потопени в кохолат поотделно, и само за едно лице. Тоест от едната страна има шоколадово покритие, а от другата е вълнообразен картоф.
Вкус и текстура
Моментът на истината настъпи. Картофите, натопени с шоколад, толкова ли са добри, колкото подсказва името? Отговорът не е дума, а по-скоро израз на известно безразличие: psé.
Да видим, не е, че не са добри, когато отхапете първата и откриете, че изобилното шоколадово покритие (подобно на това на шоколадовите палми) с хрупкавата и леко солена вътрешност на картофа, изненадва, но за мен тази комбинация не е използвана в достатъчна степен.
И дали картофът, поради това шоколадово покритие и тъй като е по-дебел от нормалното (предполагам, че за да поддържа теглото на шоколада, без да се чупи), губи голяма част от своята хрупкавост, но преди всичко е въпрос на това какво контрастът на соленото сладко не е толкова лош.