Карфиол, варена енергия 114 Kj, вода 91 g, протеини 3 g, въглехидрати 2 g, фибри 2 g
Английското име е Карфиол, варен. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (езиков речник на храните) за „Карфиол, варен“: карфиол; цялото растение или по-голямата част от него се използва; растителен или растителен продукт; варени; домашни или култивирани; продукти на растителна или зеленчукова основа; зеленчуци, с изключение на картофи; зеленчуци и растителни продукти; не се прилага лечение; без използване на метод за консервиране; цяла, естествена форма; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; неизвестна повърхност за контакт с храна; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
27-те килокалории на 100 грама карфиол идват от следните източници: 41% протеини, 31% въглехидрати и 28% мазнини.
СЪСТАВ НА КАЛИФЛОУЕР, СВАРЕН В 100 ГРАМА ЯДУВАН ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 113,79 килоджаула енергия, общо.
- 90,6 грама вода (влага).
- 2,76 грама протеин, общо.
- 0,87 грама мазнини, общо (общо липиди).