Каперсите помагат в диетата за отслабване и задържане на течности El Mundo al Instante
Каперсите са зеленчуци с много специфичен вкус, близък до този на маслина, с високо хранително съдържание, полезно за здравето, поради което се използват в много кулинарни препарати, както и за предотвратяване и намаляване на задържането на течности.
Освен че се използват в много кулинарни препарати, като част от различни диети, каперсите са здравословна възможност за отслабване благодарение на свойствата си, които намаляват задържането на течности чрез стимулиране на диурезата в бъбреците.
Ако консумацията му е част от правилната диета, тя може да бъде допълнена със свойствата срещу задържане на течности чрез чай или инфузия, което също стимулира по-голяма загуба на телесни мазнини.