Кампо Рико - Как диабетът влияе върху зарастването на рани
Диабет тип II, мелитус или тиха болест, както го наричат някои, не спира да расте по целия свят, достигайки цифрата от 422 милиона пациенти през 2016 г. Само в Испания е пряка причина за повече от 25 000 смъртни случая през 2016 г., и цифрата продължава да се увеличава.

Диабет тип II
Когато се храним, тялото превръща тези храни в различни хранителни вещества, една от тези хранителни вещества е глюкоза. Тази глюкоза преминава в кръвта, за да служи като „гориво“ за клетките и за да се случи това е необходим инсулин. Инсулинът работи като ключ, който отваря вратата за преминаване на глюкозата в клетката.
Ако има твърде много глюкоза, инсулинът позволява на тялото да съхранява този излишък в мастните клетки.
Колкото по-голям е приемът на храна, толкова повече инсулин ще трябва да произведе панкреасът.
Ако имате диабет тип II, съотношението клетка-инсулин не работи добре, не е в състояние да абсорбира излишната глюкоза и се натрупва в кръвта, това се нарича хипергликемия.
Хипергликемията причинява някои често срещани симптоми:
- Честа умора.
- Постоянен глад.
- Повишена жажда.
- Повишено уриниране.
- Замъглено зрение, водещо до трайна слепота.
- Чести инфекции на пикочния мехур, бъбреците или кожата, зарастващи бавно.
Опростете проблема
Виждайки това, бихме могли да кажем, че това е проблем с храненето, но трябва да бъде опростен с проблема. „Инсулинова резистентност“ се произвежда от липса на упражнения, лоша диета и нездравословни навици.
Много гуру обвиняват въглехидратите (тялото ги абсорбира като глюкоза) и се застъпват за кетогенна диета, която да поддържа нивата на кръвната захар ниски и да предпазва от диабет, но цялата храна води до секреция на инсулин, което води до резистентност и по-късно диабет.
Плодовете съдържат захар, наречена фруктоза, тази фруктоза не се нуждае от инсулин, за да се абсорбира от клетките, така че въздействието му върху метаболизма е много по-малко от останалите захари. Плодовете и зеленчуците са идеални за вашата диета срещу диабет и затлъстяване.