Калории в домашно приготвените пържени картофи

От: Кони Пийт

калории

Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.

ITStock Безплатно/на точки/Гети изображения

Картофите са нишестени въглехидрати, които са пълни с основни витамини и минерали. Според държавната комисия по картофите във Вашингтон, половин картоф съдържа 620 mg калий. Те също са добър източник на витамин С и фибри.

Калории в картофи

Картофите не съдържат мазнини или холестерол. Средно изпечен съдържа 130 калории, според базата данни на хранителните вещества на USDA. Калориите и мазнините в картофите обаче могат да се увеличат, в зависимост от начина, по който са приготвени и подправени.

Калории в домашно приготвените пържени картофи

Домашните пържени картофи се пържат дълбоко в олио и сол и са популярна гарнитура за закуска. Една чаша домашен картофен чипс съдържа 359 калории, 18,7 грама мазнини и никакъв холестерол. На свой ред съдържа и 45 грама въглехидрати.