Калоричен сладолед, но не толкова

Енергийното съдържание на глашатая обикновено е под праговата стойност от? 300 kcal/100 грама?.

толкова

Възприемането, което обикновено се възприема от сладоледи като висококалорични продукти "не е оправдано". Ето какво мисли поне професорът по хранене Мария дел Кармен Видал и какво е събрано в „Бялата книга на сладоледите“: енергийното му съдържание обикновено е под праговата стойност –300 kcal/100 грама–. Ако мислим, следователно, при консумацията на 100 грама най-калоричен сладолед - този на сметана с шоколадово покритие -, предполага се, че има максимален принос от 15% от общите необходими дневни калории. Следователно той може да бъде интегриран в диетата, дори ако не се счита за основен продукт.