КАЛМИДИ В СОЛЕН АНЧОВ С КОДИЕВА САЛАТА

Тази рецепта е част от „Хранителен справочник за пациенти с рак и техните рецепти“, проект, резултат от сътрудничеството между Балеарския съвет на Испанската асоциация срещу рака (AECC), Асоциацията на готвачите със седалище на Балеарските острови (ASCAIB) и Официалният колеж на диетолозите-диетолози на архипелага (CODNIB).

анчов

"Хранителното ръководство за пациенти с рак и техните рецепти" включва също поредица диетични съвети, изготвени от професионалисти от трите субекта. Тези препоръки и рецепти са изготвени, като се вземат предвид всички нужди и различните състояния, причинени от рак, които пациентите могат да страдат, като променен вкус и/или мирис.

    ГОСТИ 4 ПРИГОТВЯ СЕ ЗА 60 минути ТРУДНОСТ Среден ЦЕНА Среден

ОРИЗОВИ ЮФЕЛИ

200 GRS. ОРИЗ ПОМПА 100 ГР. ОРИЗОВ СКРЕХ 5 ГР. SAL 1 GRS. БЯЛ ПИПЕР

ШАФРАНОВ СОС

1 л. НАТА 150 ГР. КОРПЧИНА ОТ DIJON 2 GRS. SAL 1 GRS. БЯЛА ЧУШКА 25 ГР. МАСЛО 1,5 ГР. ШАФРАН

СОС С ЛИСОВО МАСЛО

500 GRS. ЛУК 200 ГР. ЗЕЛЕНА ПИПЕР 15 ГР. ЧЕСЪН 20 ГР. МАСЛО КАЛЯД 100 ГР. КОДИЙ ВОДОРОСТ 1'5 L. КАПИЧЕН БРОН СОЛ БЯЛ ЧУШКА

ОБЛИЧВАНЕ НА ВОДОРОСТИ

20 GRS. МОРСКИ ЛЕТ 50 ГР. МОРСКИ МОХ 20 ГР. ЗАХАР 50 МЛ. ОЦЕТ 1L. ВОДА 1L. МАСЛО 100 ГР. АЛГА НОРИ