Какво знаете за болестите на западната цивилизация Хранителен педиатър Хранителен педиатър
"Болестите на западната цивилизация" са следствие от диетични и промени в начина на живот, за които не сме генетично подготвени
- Какви са болестите на западната цивилизация?
- Как произхождат тези болести?
- Какво се прави, за да ги предотврати
- Какъв е отговорът на официалната или конвенционалната медицина
- Какви странични ефекти има лекарствената терапия?
- Възможно ли е да се подобрят или излекуват болестите на западната цивилизация с хранителна терапия?
Какви са болестите на западната цивилизация?
Хроничните или дегенеративни заболявания с възпалителна или автоимунна основа са се увеличили експоненциално през последните години, в тези общества с по-голямо икономическо и индустриално развитие, без да се наблюдава нещо подобно в примитивните общества.
През 19-ти век някои медицински мисионери отбелязват, че много от болестите, които са често срещани в западната цивилизация, са изключително редки в страни с популации от третия свят.
Тези заболявания процъфтяват през последните десетилетия с новите ИХипериндустриална като епидемична епидемия и тяхната честота се е увеличила с нарастването на нивото на индустриализация.
Основните заболявания на западната цивилизация са:
- Метаболитни и ендокринни заболявания като наднормено тегло и затлъстяване, диабет, метаболитен синдром, остеопороза и др.
- Сърдечно-съдови заболявания като миокарден инфаркт, атеросклероза, високо кръвно налягане и др.
- Храносмилателни заболявания като възпалителни заболявания на червата, язва на стомаха, запек, коремна болка и др.
- Неврологични и психиатрични заболявания, като синдром на Алцхаймер, синдром на хиперактивност с дефицит на вниманието, тревожност, депресивни разстройства и разстройства на настроението и др.
- Дегенеративни и възпалителни разстройства като рак, артрит, остеоартрит, хронична бъбречна недостатъчност и др.
- Алергични заболявания, като бронхиална астма, рино-конюнктивит, уртикарии и др.
Как произхождат тези болести?
Ние вярваме, че промените, настъпили в диетата на човека и в начина им на живот, от палеолита до наши дни, биха могли да бъдат в основата на "Болести на западната цивилизация".
Можем също да добавим като причиняващи фактори замърсяването на околната среда, нашествието на пестициди, химикали и радиация на околната среда.
Възпалителните или автоимунните проблеми се увеличават, когато изоставяме хранителните обичаи и начина на живот на предците и ги заместваме с нови храни и нови технологии, насърчавани и подобрени от индустриалното развитие.
През почти 10 000 години, изминали от преодоляването на каменната ера, не е имало достатъчно време нашият вид да е успял да модифицира генетичния материал, който регулира храненето, метаболизма и усвояването на храната и следователно не бихме могли да бъдем адаптирани до настоящата хранителна експлозия на Хипер-индустриална ера.
В този период на индустриално развитие, с голям социален и икономически просперитет в западните страни, класическата схема за хранене е значително променена, интензивно променяща състава на хранителните вещества и начина им на обработка, променяйки тяхната същност по такъв начин, че да не бъде възможно да се разпознае Традиционна диета на различните култури на планетата, еволюирайки към Хипериндустриална диета.
Какво се прави, за да ги предотврати
Тези болести на западната цивилизация са потенциално предотвратими и обикновено се счита, че внимателното внимание към хранителните навици и начин на живот би могло да бъде достатъчно, за да ги контролира.
В нашата педиатрична консултация ние все повече обръщаме внимание на хранителните навици и това доведе до увеличаване на контрола на повечето заболявания, които засягат децата в първичната помощ.