Какво представлява овесената каша за закуска или вечеря и как да я ядем - божественост
Овесът е лесна зърнена култура за интегриране в диетата с много ползи за нашето здраве.
Овесът добавя все повече последователи в редиците си. Е храна, богата на фибри и антиоксиданти, която се чувства страхотно, вкусна и питателна. Освен това може да се интегрира в хиляди ястия, сутрин или вечер, така че никога няма да ви омръзне.

Ползите от интегрирането на овеса в диетата са забележими от първия ден. Например, Яденето на люспи на закуска се превръща в алтернатива на препечен хляб или бисквитки, които задоволяват и регулират чревния транзит. Това е много пълноценна зърнена култура, с въглехидрати, фибри, протеини и мазнини, която също има високи нива на желязо, цинк или витамин В1. Освен това не е много калоричен. Тази комбинация прави овеса мощен съюзник на нашето благосъстояние.
Кралицата на зърнените култури
Ползите за здравето му не могат да бъдат преброени на пръстите на едната ръка. Често се казва, че това е най-протеиновата зърнена култура, но освен това има разтворими и неразтворими фибри, които помагат за облекчаване на най-често срещаните дефицити в средиземноморската диета. Хидратите му се абсорбират бавно, така че те не само са много засищащи, но енергийното снабдяване продължава часове.
Овесът също е много богат на антиоксиданти, които не само се борят с клетъчното окисление, но и регулират кръвното налягане и функционират като противовъзпалително средство, тъй като благоприятстват разширяването на кръвоносните съдове. Всичко това, без да се забравят ползите за кожата.