Какво представлява диетата FODMAP и какви са ползите от нея - По-добре със здравето
Чували ли сте за диетата FODMAP? ¿Страдате от проблеми, свързани с дебелото черво, като газове, коремна болка, подуване на корема или диария? След това прочетете, защото тази диета може да бъде решението на вашите проблеми.
Какво представлява диетата FODMAP?
Терминът FODMAP е съкращение за "ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли." Това означава, че премахнете от вашата диета кратко ферментирали зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати.
Въпреки че са любими на мнозина, не всички организми имат способността да ги синтезират добре. По-специално, тази диета е идеална за тези, които имат проблеми със:
- болест на Крон.
- Язвен колит.
- Раздразнително дебело черво.
За разлика от голям брой екстремни диети, които се стремят да отслабнат безразборно и за рекордно кратко време, без да обръщат внимание на здравето, тази диета е много добре обмислена и проектирана.
Какво още, Той няма за цел да ви накара да отслабнете, а да избегнете краткосрочен и дългосрочен дискомфорт .
Какви са храните, които трябва да избягвате при диетата FODMAP?
Това са храните с някои от характеристиките на FODMAP и затова трябва да избягвате:
- Храни с високо съдържание на галакто-олигозахариди: бобови растения.
- Храни, богати на фрукто-олигозахариди: чесън, ръж, пшеница и лук.
- Продукти с високо съдържание на сорбитол, ксилитол и манитол: подсладители и светлини.
- Естествени подсладители за съдържащи фруктоза: сиропи, сиропи, мед, конфитюри.
- Храни с лактоза: мляко и неговите производни.
Ползи от диетата FODMAP
Разбира се, на пръв поглед диетата FODMAP изглежда много рестриктивна. Въпреки това, и преди да продължите от него, искаме да знаете предимствата, които ще получите, като го следвате.
1. Намалява симптомите на синдром на раздразнените черва с до 76%
Голям брой хора, които спазват тази диета, могат да забравят за газове, подуване на корема и болки в стомаха, както се посочва в изследване, публикувано в списание Nutrients.