Какво представлява диетата DASH и за кого е препоръчително

Въпреки че това е диетичен режим, който се препоръчва на пациенти с хипертония, спазването на тази диета позволява на всеки да отслабне, който промени вредните си навици за здравите, които тя предлага

Диетите за отслабване, които могат да навредят най-много на вашето здраве

Свързани новини

Търсения около DASH диета Google преживява експоненциален ръст, откакто списание US News & World Reports публикува „класация с най-добрите диети“ в началото на 2019 г., която постави тази формула на втора позиция, само след средиземноморската диета. Експертната група, разработила тази класификация, е дала оценка на DASH от 4,8 (от 5) за здравословния си характер, 3,3 (от 5) за лесното й следване и дългосрочна загуба на тегло и 3 (от от 5) до възможността за отслабване в краткосрочен план.

Съкращението за диета DASH се отнася до термините „Диетични подходи за спиране на хипертонията“ и създаването му датира от 90-те години на миналия век, когато Националният институт по здравеопазване на САЩ разработи това предложение за регулиране на хипертония чрез диета.

Този хранителен модел се основава, според д-р Мария Балестерос, координатор на групата за хранене на SEEN (Испанско дружество по ендокринология и хранене), на постигането на намаляване на натрия в диетата под нива от 2,3 грама на ден на "нормалното „DASH диета (еквивалентно на 5,8 грама сол) и 1,5 грама на ден на диета„ DASH с ниско съдържание на натрий “(еквивалентна на 3,8 грама сол); и увеличават съдържанието на калий, калций и магнезий, които са минералите, които потенциално подобряват хипертонията. По този начин експертът обяснява, че диетата DASH набляга на храни, богати на калций, калий, магнезий и фибри, които, когато се комбинират, помагат за понижаване на кръвното налягане.

dash

Какво трябва да ядете на диетата DASH

За постигане на тези цели се предлага, от една страна, да се намалят преработените или предварително приготвени продукти и, от друга, да се консумират пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и ядки, риба и нискомаслено месо, в допълнение към консумацията с високо съдържание на обезмаслени млечни продукти. Други препоръки, предложени в тази диета, както е обяснено от д-р Балестерос, са:

- Консумирайте минимум 3 плода на ден (за предпочитане цели парчета) и 2 до 3 обезмаслени млечни продукта на ден. Като десерт за обяд и вечеря е препоръчително да консумирате парче плод от около 150 грама.