Какви видове сливи съществуват и защо трябва да ги добавяме към нашата диета El Diario NY
Сливите са естественият плод на сливовото дърво и въпреки че присъствието им в западната диета не е толкова видимо, колкото при другите плодове, Сливата е плод с характеристики, които могат да ни бъдат полезни отслабнете, което е цел, която хората обикновено си поставят.
Healthline предлага обширна информация за сливите, включително техните видове и ползите, които този плод може да осигури на човешкото тяло и които представляват важни причини да им дадем по-важна роля в нашата диета.
Какви видове сливи има?
Сред видовете сливи можете да намерите две основни групи, това са европейски сливи и японски сливи.
Европейски сливи (домашен пронус)
Европейските сливи са най-често срещаните на пазара. Тези съдържат по-малко вода и по-разтворими твърди вещества. Те обикновено са светлозелени или лилави на цвят и техният цъфтеж им позволява да се адаптират добре към райони с по-континентален климат. Те не изискват много грижи.
В групата на европейските сливи откриваме следните сортове: Клавдия, Стенли, президент, Гигант и Ана Апат.
Японски сливи (pronus salicinas)
Японските сливи са най-сочните, и те се използват предимно за консумация в прясно състояние. Те могат да бъдат намерени в червеникав и черен цвят, но има и такива светложълти сортове.