Как палеолитната диета е завладяла Земята ICON EL PA; С

Те не ядат мляко, бобови растения или зърнени храни. Последователите на този режим защитават, че е най-здравословен. Какъв е начинът на живот на троглодита от 21 век?

Може би те не ловуват мамути, нито се обличат в кожите на плячката си. Нито прекарват следобедите си, рисувайки бизони по стените на пещера, но, спасявайки тези различия, се стремят всеки ден да докажат съществуването на истински пещерен човек. Последователите на палеолитната диета защитават, че възприемането на начина на живот на мъжете, населявали земята преди 2,5 милиона и 10 000 години, е най-полезно за нашето здраве. Това движение, започнало с претенции за примитивна диета, се разпростира върху физическото обучение, майчинството или навиците на съня. Доказателството за популярността му е, че през 2013 г. тази диета е била най-търсената в Google.

icon

Хранене като троглодити

Палеолитната диета се основава на храната, ядена от първобитните мъже и която според последователите на този режим е адекватна за нашето тяло.

  • Препоръчителни храни: плодове, зеленчуци, постно месо, морски дарове, ядки, семена и здравословни мазнини
  • Храненето не се препоръчва: млечни продукти, зърнени храни, преработени храни, захари, бобови растения, нишесте и алкохол
  • В палеолитната диета е показано да се използва малко сол за подправяне на ястията
  • Няма ограничения при готвене на храна
  • Най-препоръчителната напитка е водата и някои от последователите също смятат чая за здравословна напитка

Привържениците на пещерното меню твърдят, че хората почти не са еволюирали биологично от периода на палеолита. Поради тази причина те поддържат, че тялото ни не е подготвено да смила правилно храната, която е била въведена в диетата ни след това време, благодарение на външния вид на земеделието, животновъдството и индустрията. Но какво яде професионален пещерняк? Е, особено месо, риба, плодове и зеленчуци. Според тази теория най-лошите врагове на нашето тяло са бобовите растения, зърнените храни или млечните продукти, да не говорим за преработените храни. Според тях консумацията на тези продукти ни е довела до развитие на сърдечни заболявания, диабет или рак.