Как храната може да ви помогне да облекчите болката от загубата на любим човек - BBC News World
Източник на изображението, Кейти Хорвич
Храната е основен елемент по време на процесите на скърбене в няколко страни, включително САЩ.
Може ли храната да помогне на процеса на скърбене, когато в семейството има смърт?
Доброто хранене е много важно след загубата на някой от близките ви, но в същото време загубата на апетит е често срещано явление, когато някой обработва мъка.
Линдзи Остром, която живее в Минесота, САЩ, не знае, че яде, знае добре. След пет месеца и половина бременност тя трябваше да роди сина си Афтън.
На следващия ден новороденото почина.
"Всичко, за което можех да мисля, беше смъртта на сина ми и какво означаваше това за мен. Не ме интересуваше нищо друго", обясни той.
Край на Може би и вие се интересувате
Въпросът е, че за Ostrom храната беше негов бизнес: той имаше блог за готвенето, наречен "Щипка на вкус" (Щипка наслада).
Всъщност тя пише там, че е загубила вкуса си към храна и има място в стомаха само за болка.
Източник на изображението, Щипка ням
Рецепта: кремообразна доматена супа.
"Храната по това време беше отвратителна за мен. Това, което обикновено генерира страст в мен, започна да ме отегчава", каза той.
"Винаги съм обичал да изпитвам всякакви вкусове, цветове и текстури, но в тези моменти всичко, което исках, беше чиния доматена супа или хляб и масло", добави той.
Но въпреки че не искаше да яде нищо, тя беше истински благодарна за чиниите с храна и прясно изпечения хляб, които приятелите и роднини го взеха през тези дни.
„Това беше начин да ни спасим. Беше като„ да се изправим пред живота - и да ядем тези ястия - един по един ден “. Това ни донесе известно облекчение, постави ни лице в лице с реалността: че си жив и че трябва да продължиш да живееш ".
Остром осъзна колко важни могат да бъдат такива прости ястия, приготвени с любов. След това попита приятелите и семейството си за рецептите на онова, което му бяха донесли тези тъжни дни.
Хаштагът #feedingabrokenheart (#alimentandouncorazonroto) се разпространи в Instagram с изображенията на ястията, които му бяха помогнали да премине през дуела си.
Източник на изображения, Instagram
Храната може да се превърне в елемент, който не само помага за облекчаване на болката от загубата на любим човек, но и в процеса на поправка.
Да помогна
За професор Лиза Шулман от Университета в Мериленд, в началните етапи на шок след скръбта, първоначалният отговор, който варира между това да останеш да се биеш или да решиш да избягаш, често започва и затова губим играта.
Работата на Шулман по справянето с дълбоката скръб от загубата на любим човек е свързана със собствения й опит - трудностите, с които се е сблъскала след смъртта на съпруга си Бил.
Ето защо той написа книгата "След загуба"(След загуба), в която се говори за скръбта и връзката й с мозъка.
Основната му цел е да се опита да разбере ефектите от този процес върху организма и как храната може да му помогне да го улесни.