Как да си направим гратен от тиквички и домати - По-добре със здравето

по-добре

Когато правите тиквички и доматен гратен има много възможни техники и рецепти. Във всички случаи резултатът ще бъде гастрономически деликатес, богат на хранителни вещества.

В допълнение към ползите за здравето, това е a атрактивна изработка с интензивен вкус, достойни за всяко тържество.

Междувременно витамините и минералите правят доматът мощен антиоксидант тиквичките съдържат здравословни микроелементи. Ето три начина за приготвяне на това вкусно ястие:

Рецепти с гратен от тиквички и домати

Тиквички с доматен сос и решетки

Вкусен начин да направите гратен от тиквички и домати е да добавите а вкусен натурален доматен сос.

Съставки

  • 2 тиквички.
  • 1 кутия счукани домати (250 г).
  • Голям лук.
  • ¾ чаша настъргано сирене (150 g).
  • 3 супени лъжици масло (60 g).
  • 3 сирена (50 g).
  • 4 супени лъжици зехтин (60 ml).
  • Шипка сол.

Подготовка

  • За да започнете, трябва измийте ги много добре, отстранете краищата на тиквичките, перлирайте ги и ги нарежете по дължина на ленти с дебелина половин сантиметър.
  • След това в тенджера с вряща вода и сол поставяме тиквичките. Оставихме ги кипене в продължение на 7 минути и ги източваме.
  • За доматения сос обелваме и нарязваме лука и го слагаме, да къкри в тиган с олио. Добавяме солта.
  • След това изсипваме натрошения домат и готвим на слаб огън в продължение на осем минути, разбъркване често.
  • Върху лист за печене, намазан с масло, поставете слой настърган кашкавал, последван от слой тиквички и след това друг от настърган кашкавал.
  • Поставя се слой доматен сос, добавя се още един слой настърган кашкавал и сирената се разпределят.
  • За финал супените лъжици масло се поставят по повърхността, за да помогнат за разтопяването на цялото сирене.
  • Във фурната, предварително загрята до 200 ° C, поставете тавата и я оставете за около 25 минути или докато решетката и повърхността стане златиста.

Тиквички и доматен гратен

Това е проста рецепта, както и питателна и вкусна.

Съставки

  • 1 средна тиквичка.
  • 2 домата.
  • Настъргано сирене.
  • Хляб трохи.
  • Риган на вкус.
  • Зехтин.
  • Шипка сол.
  • Щипка пипер.