Как да се предпазим от ядрена радиация с храна - Ca l`Agnés - училище

Как да се предпазим от ядрена радиация с храна

храна

През 1945 г., когато в Япония се случи трагедията с атомна бомба, Тацуичиро Акизуки беше директор на отделението по вътрешни болести в болница „Свети Франциск“ в Нагасаки. Много пациенти в тази болница, която се намираше на километър от центъра на взрива, оцеляха от първоначалните ефекти на бомбата, но скоро след това откриха, че страдат от симптоми на лъчева болест.

Д-р Акидзуки хранеше екипа си и пациентите със строга диета, основана на кафяв ориз, мисо и супа от тамари, вакаме, комбу и други водорасли, скуой от Хокайдо и морска сол и им забрани да консумират захар и сладкиши.

Резултатът, който той получи, беше спасението на всички хора, които бяха в болницата му, докато много други оцелели умираха от болести, причинени от радиация. Източник: Tatsuichiro Akuziki, M.D. Nagasaki 1945, London Quarter books, 1981. (Кафяв ориз, мисо, морски зеленчуци, сол)

През 1968 г. канадски учени обясняват, че водораслите съдържат полизахариди, които селективно ограничават радиоактивния стронций и помагат на тялото да го елиминира. В лабораторни експерименти натриев алгинат, приготвен с водорасли, комбу и други кафяви морски зеленчуци от бреговете на Атлантическия и Тихия океан, е въведен в мишки заедно със стронций и калций. Намаляването на радиоактивните частици в проби, взети от костите им, измерено във бедрената кост, възлиза на 80% с много малка намеса в усвояването на калция.