Една трета от британците отказват да ядат месо El Ibérico

Един на всеки осем британци е вегетарианец или веган както е посочено в нов доклад за закупуването на храна от веригата супермаркети Waitrose. Освен това той подчерта революция в хранителните навици във Великобритания. От друга страна, допълнителни 21% следват гъвкавата диета. Това се основава на консумацията на зеленчуци, допълнени от време на време с месо. Това води до една трета от британските потребители са намалили или премахнали количество месо във вашата диета.

отказват

Тези резултати се появяват, когато решения за храна са все по-важни в дебат относно борбата срещу изменението на климата. И именно избягването на месо и млечни продукти е най-простият начин, по който потребителите могат да намалят въздействието си върху околната среда на планетата. Следователно данните от Waitrose предполагат това хуманно отношение към животните, околна среда и здравни проблеми те карат промяна в диетата във Великобритания.

Вегани във Великобритания

Според The ​​Vegan Society, броят на веганите във Великобритания се е увеличил четирикратно през последните четири години от 150 000 до 600 000. Самият супермаркет Waitrose беше първият в Обединеното кралство, който инсталира вегански секции в техните магазини. Мярката беше приложена миналия май. Той също така стартира гама от повече от 40 вегански и вегетариански готови ястия.