Как да направя диетата с въглехидрати за отслабване, за да отслабна?
Диетата за въглехидратно колоездене се появи в света на културизма и културизма като начин за поддържане на мускулна маса и изгаряне на мазнини. С успеха на диетата в академиите много хора се насочиха към колоездената въглехидратна диета, за да отслабнат. Ще бъде, че тя се губи?
Съдържание на страницата
Какво представлява диетата с въглехидратно колоездене?
Известна още като въглехидратна диета, цикълната въглехидратна диета се състои от редуване на високо въглехидратни дни с ниски или дори без въглехидратни дни.
Приемът на въглехидрати е важен за поддържане и увеличаване на мускулната маса, като не се препоръчва общото му разстояние от храната. Тайната е да знаете подходящото количество въглехидрати, които да се консумират, за да не навредите на тялото и в същото време да отслабнете.
При диети, които елиминират въглехидратите (протеинова диета например), тялото губи мазнини и мускулна маса, но метаболизмът също много се забавя, което затруднява отслабването след определен период от време. Във втората фаза на диетата въглехидратите се въвеждат отново и това, което обикновено се случва, е възстановителен ефект: тялото започва да задържа въглехидратите, водата и захарта, от които е било лишено, и човекът започва да възстановява загубеното тегло.
Целта на колоездачната въглехидратна диета е да даде възможност на човека да поддържа метаболизма силен, за да изгаря мазнините, без да губи мускулна маса и да минимизира риска от ефект на акордеона. Дните с високо съдържание на въглехидрати служат за ускоряване на метаболизма, докато дни с ниско съдържание на въглехидрати оставят тялото в точката на „изгаряне“, което е идеално състояние за изгаряне на мазнини.
Как работи диетата с въглехидратния цикъл?
Както видяхме по-горе, основният принцип на диетата с въглехидрати е да поддържате метаболизма си висок, което ви позволява да имате енергия за упражнения и изгаряне на мазнини.
Приемът на въглехидрати стимулира отделянето на инсулин, хормонът, отговорен за изпращането на захар от въглехидратите в клетките. В дните с високо съдържание на въглехидрати, увеличеното отделяне на инсулин ще позволи на повече хранителни вещества да достигнат до мускулните клетки, насърчавайки повишената мускулна маса.
Също така в дните на най-висока консумация на въглехидрати ще бъде възможно да се попълнят запасите от гликоген, което е енергията, необходима за упражненията ви. Ако някога сте били на въглехидратна диета, вероятно си спомняте, че сте изчерпали енергията си за енергична физическа активност. Това е така, защото диетите, богати на протеини, изчерпват запасите от гликоген в мускулите и черния дроб и въпреки това няма консумация на въглехидрати за възстановяването му.
Дните на по-ниска консумация на въглехидрати спомагат за подобряване на чувствителността към инсулин, като ви помагат да усвоите по-добре глюкозата, идваща от въглехидратите, а не действието върху мазнините.
Кетоза
Основният източник на енергия за нашето тяло са въглехидратите, но при тяхно отсъствие тялото ни има способността да използва мазнините като гориво. Този процес е известен като кетоза.
В дни с малко или никаква консумация на въглехидрати, тялото може да влезе в кетоза, използвайки своите (нежелани!) Мазнини, за да изпълнява метаболитните си функции. Когато това се случи, отслабвате здравословно, тъй като не губите чиста маса, не спирате да ядете въглехидрати в продължение на много дни, както при други диети без въглехидрати.
Действие върху хормоните
Колоездачната въглехидратна диета може да помогне за регулиране на хормоните, които действат косвено върху наддаването или загубата на тегло. Сред основните, които имаме:
Инсулин
Говорим за горния инсулин, хормонът, участващ в транспорта на глюкоза от въглехидратите в клетките. Ядейки храна, богата на въглехидрати, инсулинът незабавно се освобождава от панкреаса, контролирайки нивата на кръвната захар. С течение на времето обаче прекомерната консумация на въглехидрати може да доведе до инсулинова резистентност, причинявайки диабет и натрупване на коремни мазнини.
Като редувате дни с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на въглехидрати, можете да бъдете по-чувствителни към инсулина, което в дългосрочен план може да ви помогне да отслабнете.
Лептин
Друг хормон, повлиян от консумацията на въглехидрати, е лептинът, който се произвежда главно от мастните клетки. Лептинът действа в механизма за контрол на глада и ситостта, като се произвежда според количеството консумирани въглехидрати за период от 12 до 24 часа. Основната му функция е да уведомява мозъка, че вече се е хранил и че тялото му е получило необходимата енергия.
След получаване на сигнала от лептина, мозъкът изпраща предупреждение за намаляване на глада, донасяйки чувството за ситост. Лептинът също така изпраща сигнали до други хормони, които ще предупреждават тялото, че може да започне да изразходва енергия и да изгаря мазнините.
Консумирането на много въглехидрати може да повлияе на ефективността на лептина по два начина. В първата тялото може да развие резистентност към лептин, както се случва при инсулина. Тъй като мозъкът е "нечувствителен" към лептиновите сигнали, тялото не се подканва да спре да яде и вие продължавате да ядете.
Друг начин да промените начина на действие на лептина е да ограничите прекомерно приема на въглехидрати. В тази ситуация се отделя по-малко лептин, което в крайна сметка изпраща следното съобщение към мозъка: „Не съм получил достатъчно енергия, яжте повече, отпуснете се, запасете цялата храна, за да пристигнете, не губете енергия за изграждане на мускули“.