Как да намалим натрия в консервираните храни

От: Айко Прунеда

натрия

Фасулът, бобът или бобът са една от основните храни за мексиканската диета. Понякога е трудно да ги приготвите, така че е много лесно да ги приготвите вече приготвени в супермаркета. Независимо дали ги ядете като супа или предястие, ето как да намалите натрия в консервираните храни, според SF Gate.

Консервите с консервиран боб могат да съдържат твърде много натрий, т.е.превишава 500 милиграма на порция, което се равнява на една пета от препоръчителната дневна порция (което е максимум 2300 милиграма).

Яденето на твърде много натрий може да доведе до повишено кръвно налягане и повишен риск от инсулт и бъбречни заболявания. Високият прием на сол също е свързан със задържането на вода, което е опасно за хората със сърдечна недостатъчност.