Как да намалим натрия в диетите на децата

Колко натрий ядат децата?
Повечето деца консумират твърде много натрий всеки ден, а юношите ядат храни с повече натрий, отколкото малките деца. Калории (kcal) Натрий (mg) 6-10 години/11-13 години/14-18 години
10 източника на натрий в детската диета
Около 43% от натриевите деца се хранят само с 10 често срещани вида храни:
- Пица
- Хляб/кифлички
- Студени разфасовки/сушени меса
- Солени закуски
- Сандвичи
- Сирене
- Пилешки бургери/панирани пилешки парчета и др.
- Ястия с тестени изделия
- Ястия с мексиканска храна
- Супи
ИЗТОЧНИК: Национално проучване за здравни и хранителни изследвания, САЩ, 2009-2010.
ИЗТОЧНИК: Какво ядем в Съединените щати, Национално проучване за здравни и хранителни изследвания, САЩ, 2009-2010.
Страхотни алтернативи
Закуска у дома:
- Пшеничен препечен хляб (1 филия),
- Яйце (бъркано и осолено),
- Портокалов сок (4oz)
- За 280 mg натрий.
- Сравнете различните видове хляб при пазаруване, за да изберете най-ниските възможности за натрий. Опитайте да подправите яйцата с пипер, магданоз или мащерка вместо сол. Количество натрий (mg) * неконсумиран 85 mg.
Сутрешна закуска:
- Цели крекери Греъм (8 квадрата),
- Обезмаслено мляко (4oz),
- За 250 mg натрий.
- Намалете броя на крекерите на Греъм наполовина. Добавете много плодове, естествено с ниско съдържание на натрий. Дайте им банан за лека закуска! Количество натрий (mg) * неконсумиран 150 mg.
Обяд в училището:
- Училище за обедна пица със салам (1 филия),
- Нарязани краставици (4oz), желе
- За 850 mg натрий.
- Опитайте новата пица със салам, която отговаря на целите на Националната училищна обедна програма за натрий. Количество натрий (mg) * не консумиран 160 mg.