Как да консумираме семена от кориандър CocinaDelirante
От: Айко Прунеда

Кориандърът е донесен в Мексико от испанците и оттогава той е една от най-използваните ароматни билки в мексиканските кухни.
Въпреки това можем да използваме не само листата и стъблата му, но и ароматните му семена, които освен че осигуряват приятен вкус на храната, има и други причини, поради които трябва да ги консумирате, да ги опознаете!
1. Те имат етерични масла, които имат положителен ефект при стомашни и храносмилателни проблеми, тъй като помагат на организма да функционира ефективно.