Как да използвате мерителната чашка CocinaDelirante
От: Айко Прунеда

Много често срещаме рецепти, в които посочената мерна единица е от чаши. Тази посуда, предлагана в материали като стъкло, пластмаса и неръждаема стомана, се нарича още мерителна кана или мерителна чашка и позволява да се изчислят точните обеми течности или прахообразни съставки, които да се използват в кухнята.
Въпреки това, не всички люспи, които той представлява, са еквивалентни на същия тип съставка като брашно, захар, мая или вода. Например, тези, използвани за измерване на сухи съставки, се предлагат в размери 1/8, 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 3/4 и 1 чаша.