Кайсията, плодът на боговете CuidatePlus

Само членовете на най-висшите социални слоеве на Древен Рим имаха привилегията да имат кайсии на банкетите си поради високата им цена. Те бяха единствените привилегировани, които можеха да консумират плодове, богати на витамини и минерални соли.

кайсията

Кайсията е плодът, който допринася най-много витамин А в организма. Витамин А подпомага растежа и развитието на костите, докато е необходим за поддържането на тъканите и за правилното функциониране на зрението. Освен това витамин А помага за заздравяване на рани и усвояване на желязо.

Съдържа още витамини С, В1 и В2, каротин и минерални соли (главно калий и магнезий). Витамин С е мощен антиоксидант, който предпазва хората от рак. Освен това дефицитът му може да доведе до появата и развитието на рядко заболяване днес като скорбут. Каротинът помага да се предотврати окисляването на клетките, като също така намалява риска от страдание от различни видове рак. Твърде малко или твърде много калий е вредно за сърцето.