Този бивш веган е готов да моли никой друг да не стане веган - PlayGround
„За да живеят някои, други трябва да умрат“. Това беше максимата, която убеди Лиер Кийт да сложи край на 20-годишното веганство. Той събра своя опит в Вегетарианският мит (Captain Swing, 2018; Вегетарианският мит, PM Press, 2009), есе, в което се опитвате демонтират основните аргументи на веганството и вегетарианството защото за Lierre те не водят до по-здравословна диета, те не спасяват планетата или намаляват глада и етиката, която изискват, не зависи от нас.
Следователно въведението на книгата завършва с a „Готов съм да моля“ за тези, които четат книгата, да се откажат от веганството или вегетарианството, ако го следват и ако не, дори не мислят да го следват.
„Ще го кажа направо: ще ви нарани. Знам го с добро мастило Кийт заявява за веганската диета, която той твърди, че е спазвал между 1980 и 2000 г., въпреки че потвърждава в интервю, че „въпреки че никога не е ял месо, той яде млечни продукти, когато може.“ Когато бях веган от две години, аз започна да има здравословни проблеми, и те бяха много сериозни проблеми ”. Дегенеративно заболяване на ставите, депресия, изтощение, отнемане на менструацията, кожата е толкова суха, че боли при движение на коленете и лактите ... Наборът от здравословни проблеми плаши.
Ще го кажа направо: ще ви нарани. Знам го с добро мастило.
Лиер Кийт
Но, Вината ли е в веганската диета? Въз основа на това, че същите проблеми могат да бъдат причинени от всеядна диета, здравият разум ни казва следното: добре планираната диета, включително веганска, не причинява болести. Нещо повече, аргументът му изглежда остарял днес, време, когато храненето и здравето признават предимствата на растителната диета. Така твърди диетологът Айтор Санчес Гарсия:
Вегетарианският мит е добра колекция от чури и мериносови смеси.
Особено като се започне със сравнението на: „Тъй като земеделието въздейства, зеленчуците са впечатляващи“.
По-добре да започнем да оценяваме ресурсите заедно: https: //t.co/aTzNa36erL
- Aitor Sánchez García (@Midietacojea) 4 юли 2018 г.
въпреки това, веганството не е диета, а етика която отхвърля експлоатацията, смъртта и консумацията на нечовешки животни във всички сфери на живота: от козметични и хигиенни продукти до облекло. Lierre Keith знае това добре, който се възползва от аргумента, за да му даде още един обрат в своя полза: „Думата вегетарианец не само определя какво ядете или в какво вярвате. Той определя кой е и е тоталитарна идентичност ". С този непрозрачен аргумент ние не знаем много добре какво има предвид, макар че говорейки от гледна точка на "тоталитаризъм" бързо припомня анималистичните и вегански нагласи, които генерират по-голяма антипатия към обществото като цяло.
Лиер скоро чупи копие в полза на веганите, подчертавайки, че ценностите, които движат каузата на животните (справедливост, състрадание, устойчивост), са единствените, „които ще ни позволят да създадем свят, основан на връзка, а не на господство, в свят, в който хората се отнасят към всички същества на света - всяка скала, всяка капка дъжд, всички наши братя, покрити с пера и козина ".