Кафяв ориз с леща и бекон, научете как да го приготвяте!

Оценете тази рецепта!

Средно 3/5. Гласове: 22

Съставки

1 чаша ориз
1 чаша леща
150 г млян бекон
½ лук, нарязан
½ чаша нарязан магданоз
4 репички на филе
2 л пилешки или зеленчуков бульон
3 с.л. масло

Инструкции

Запържете лука с бекона и олиото; когато покафенеят се добавят оризът и лещата. Запържете още няколко минути и изсипете в цедка, за да се отървете от излишната мазнина.
Върнете се в тенджерата и добавете бульона, кипете един час или докато лещата омекне.
Поръсете с магданоз и солен пипер. Украсете с репичките и сервирайте.

От Жоселин Мелара | 3 октомври 2019 г.

Искате ли да хапнете нещо много богато и питателно? Тогава това кафяв ориз с леща и бекон е за теб. Тук ви учим как да го приготвите, така че да е супер вкусно.

КУРОЗИ ОТ ОРИЗА

Оризът не се използва само за приготвяне на ястия: в Япония правят саке, алкохолна напитка, чиято основа за приготвяне е тази зърнена култура.
Смята се, че хартията не е измислена от китайците, за да пише, а за да увие ориза и да го запази свеж.
Всъщност оризът е едно от свещените семена за китайците, заедно с пшеницата, соята, просото и ечемика.
Традицията да се развява ориз след сватба идва и от Китай, където се е смятало, че тази зърнена култура носи просперитет, изобилие и страст.
Първият западняк, който вкуси ориз, беше Александър Велики.
В Испания първият начин за използване на ориза беше като десерт. Познайте кой? Да, оризовият пудинг, придружен от бадеми и канела.
Оризът е зърнената култура, която хората консумират най-много и всяка година се произвеждат около 620 милиона тона.

За да не останете с жаждата, ние сме подготвили повече оризови рецепти , толкова вкусен, колкото този кафяв ориз с леща и бекон. Открийте ги в Лесно готвач и оставете да бъдете завладени от неговия вкус