Юфка соба и моркови с пиле - здравословно щастие

Нова идея за приготвяне на храна с моркови за вашите менюта всяка седмица. Порциите трябва да бъдат персонализирани, тази рецепта е направена с намерение да ви даде идеи какво да приготвите, за да сте готови у дома, но трябва да се консултирате с диетолог относно това каква е вашата адекватна консумация на всяка група храни, за да постигнете хранителните си цели.

Количество: 4 порции

Състав:

  • Юфка Соба (4 порции)
  • Гърди без кости на парчета (4 порции)
  • 1/2 чаша гъби, нарязани на филийки
  • 2 средно големи моркови (ако нямате как да го направите, можете да го настържете)
  • 1 супена лъжица див лук, нарязан

Азиатски сос (по избор)

  • 1/4 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
  • 1 супена лъжица оризов оцет
  • 1 супена лъжица сусам
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 1/2 чаша фъстъчено масло Джоли