Ям храни, свойства, ползи и хранителна стойност

Храна

Рядка грудка в нашата диета, но много питателна

Как да приготвим вкусна закуска с картофената обвивка

Вегетарианска рецепта: пудинг от картофи и артишок

ползи

Разнообразие от нарязани сладкиши

The ям това е удължена грудка, открита в Азия и Африка. Поради външния си вид той напомня на сладък картоф, но има по-неправилна и твърда кора. Толкова, че е трудно да се бели. Междувременно вътрешната част е белезникава.

Въпреки че априори ям Той не е много известен, това е много популярна храна на Канарските острови, където има плантации. В допълнение, това е много гъвкав продукт. Подобно на картофа, той може да бъде пържен, варен или печен. По същия начин се използва и за приготвяне на брашно, с което се правят други ястия.