Бързите диети могат да доведат до метаболитни промени - La Opini; п от Мурсия
80% от хората с наднормено тегло започват диета всяка година, съседната или каквато и да е, а само 20% търсят медицински съвет, според Базилио Морено, президент на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), който предупреждава за риска от метаболизъм промени, когато има бърза загуба на тегло.
Сред тези осем от десет испанци, които се хранят самостоятелно, на практика сто процента се отказват рано и има „възстановяване“ на теглото. Двамата, които идват на консултация, продължават лечението, докато аз докладвам резултатите.
Експертите предупреждават за увеличаване на тенденцията да се правят диети опасни за здравето, „чудо” рецепти, които предлагат бързо отслабване. През лятото консумацията на диетични продукти и продукти за отслабване също нараства, което води до излишни разходи - посочват те - и висок процент на неуспехи.
Всяка година има нова диета, която смесва „половин истини с лъжи“, „която обещава илюзии за събиране на разочарования“, обобщава президентът на SEEDO, а поредица от тях са събрани от този месец на уебсайт на Министерството на Агенция по здравеопазване и безопасност на храните (AESAN), изготвена с научни дружества, подробно описваща опасностите.
Първият ден е регистрирал 13 025 посещения, а вторият 17 865, цифри много над обичайните консултации по хранене, около 2000, източници от AESAN информират EFE, което показва интерес към този въпрос.
Освен това Агенцията по безопасност на храните всеки ден получава между 15 и 20 имейла с искане за информация за диети и диетични заведения, някои от които с голямо разширяване през последните години.
Няколко излишни килограма
"Индивидът, и повече жената, въвежда естетически фактори в областта на заболяването като затлъстяването. Поради тази причина през лятото процентът на тези, които искат да отслабнат с 4 или 5 килограма, които възпрепятстват естетически, се увеличава, но без да се оценява значението на наднорменото тегло и въздействието върху бъдещите заболявания “, каза Басилио Морено пред EFE.
„Всеки иска да използва преки пътища, за да свали тези килограми, да бъде по-добър естетически“, но може да има последици за здравето и най-голямата опасност от безразборните диети е синдромът „възвръщане“ на теглото, известен преди като „йо-йо ефект“, добавя Морено, ръководител на отдел за затлъстяване в болницата Грегорио Мараньон.
Когато бързите загуби на тегло са последвани от повишаване, което надвишава първоначалното, „настъпват редица важни метаболитни промени, които могат да увеличат сърдечно-съдовия риск, появата на диабет, хипертония или повишаване на холестерола“.