Ягода спанак смути - Shoot the Cook - Лесни рецепти и съвети за фотографиране на храна
В разгара на сезона на ягодите не устоях да експериментирам с някои смутита от този вкусен плод. Днешният е най-зеленият, който съм правила; комбинирайте ягоди, спанак и банан. Въпреки че в началото може да е рискована комбинация, да речем, сместа има много богат вкус, спанакът губи вкуса си и смутито има вкус само на ягоди и банан.
Той е бърз и освежаващ. Всичко, което трябва да направите, е да смесите всички съставки с миксера, докато не остане бучка. Структурата на ягодовото смути от спанак е плътна и кремообразна.
Ягодата, освен че съдържа много вода, крие и голямо количество много интересни за тялото ни витамини. Най-важни са витамините от група В, витамин С и Е; последният е отговорен за това, че ягодите са чудесен клетъчен антиоксидант. Също така подчертайте високото съдържание на фибри. Приемането на този шейк като лека закуска ми помага да спазвам по-здравословна диета и да избягвам да изпадам в други изкушения със сладък зъб.