Ягода Clafoutis Готвене за моите кученца

от Verónica Публикувано на 30 април 2018 г. Актуализирано на 30 април 2018 г.

Богати, красиви и поразителни десерти има много. Ако искате също така леко и със сезонни плодове, ягодов клафутис!

Клафутис е френски десерт, който много харесвам. Това е леко тесто, подобно на крепчетата, което се готви във фурната с малко плодове. На тази страница можете да видите най-класическата лятна версия за дълго време: черешовият клафутис, който е един от моите падения.

Но този път реших да използвам ягоди, защото това е звездният плод на сезона, защото сме запалени по тях у дома и защото не исках да пропусна възможността да участвам в III Европейски конкурс за ягоди. Въпреки че пристигам в екстреми, защото днес е последният ден за това ...

Така че нека ускорим нещата и нека ви разкажа бързо как да приготвите този вкусен ягодов клафути, който съм приготвил индивидуално. По този начин можете да го поднесете като десерт cuqui в a романтично хранене защото ягодите винаги са и защо, колко красиви са сърдечните форми, които съм използвала?

Рецепта за ягодово клафути

Съставки

С тези суми получавате две ягодов клафут е индивидуален размер.

80 g. ягоди
1 яйце
35 гр. универсално брашно
1/2 плик от химическо колело (дрожди от кралски тип). Около 8 g.
1 натурално кисело мляко
40 гр. захар.

Да го направя #sinlactose версия от този десерт, просто заместете киселото мляко със соево или с версия без лактоза.

Ако искате да направите #glutenfree версия Можете да замените брашното с оризово брашно (то е божествено при този тип сладкиши) или с бадемово брашно, което ще му придаде нотка на различен и много оригинален вкус.