Яденето на орехи с малини или чай намалява мазнините в черния дроб

MADRID, 10 (EUROPA PRESS)

черния

Консумирането на орехи с малини, череши или чай помага за намаляване на възпалителните киселини в кръвта и мазнините в черния дроб, според проучване, проведено от експерти от Орегонския държавен университет (САЩ) и публикувано в "Journal of Nutrition".

И, според резултатите, такава комбинация води до промени в нивата на метаболитите и генната експресия, както и в други физиологични параметри, допринасяйки за благоприятно въздействие върху възпалението и метаболизма.

За да стигнат до това заключение, изследователите, водени от Нийл Шей, оценява при мишки консумацията на ядки в комбинация със здравословни храни, като плодове, ябълки, броколи, зехтин, соев протеин и зелен чай, в западна диета, която често е с високо съдържание на мазнини и въглехидрати.