Ябълки с бонбонено покритие за дървото Превърнете деня

Състав:

Описание

Няма съмнение, че червеното е един от най-важните цветове на Коледа. Искате ли да украсите вашата коледна трапеза с лесен за приготвяне, яркочервен десерт с плодове, които всички ще обичат? Е, опитайте да направите тази рецепта от карамелени ябълки за дървото и ще видите, че те са колкото декоративни, толкова и вкусни.

Измийте внимателно ябълките, като разтривате добре кожата им, за да не остане мръсотия. След това ги изсушете напълно, като се уверите, че не е останала влага, която може да затрудни прилепването на карамела.

Оголете ябълките от стъблото им и ги пробийте с шиш или клечка за зъби, достатъчно здрави, за да поддържат теглото им, и достатъчно дълги, за да преминат през цялата ябълка почти до основата и все още да им остане достатъчно, за да хванете удобно пръчка и ябълка.

Нарежете лимона наполовина и изцедете необходимото количество. Прецедете го, за да сте сигурни, че няма късче или твърди остатъци.

Изсипете водата, захарта и лимоновия сок в тенджера. Поставете тенджерата на слаб огън. Когато се нагрее достатъчно, за да се разреди захарта във водата, добавете маслото и разбърквайте непрекъснато с дървена или силиконова лъжица. Когато се разтопи и започне да става златисто, свалете тенджерата от огъня.

---