Нова хранителна пирамида на SENC-2016 Здраве за всички - Блогове
Здраве за всички
Наскоро беше актуализиран Хранителният справочник за испанското население на Испанското общество за хранене в общността (SENC), публикуван за първи път през 1994 г., подновен през 2001 г. и сега подновяван (декември 2016 г.) въз основа на най-добрите налични научни доказателства, е актуализиран осигуряване на нова пирамида за здравословно хранене.
По същество това ни помага да запомним и да подчертаем необходимостта от здравословна диета, която не може да бъде пропусната (основата на пирамидата), за да се изпълним “физическа активност с умерена интензивност“, Емоционален баланс, адекватен баланс между изядената храна и изразходваната енергия, използвайки здравословни начини на готвене, съобразени със семейните и местните обичаи, и хидратирайте правилно през целия ден (+ 2,5 литра на ден).
От физическа дейност препоръчвате да правите поне 60 минути на ден или вашата еквивалентно на 10 000 стъпки на ден (поне), в упражнения като ходене на разходка, колоездене, плуване, ... поне 20 минути наведнъж. В днешно време е лесно да се измерват стъпките, предприети през деня с обикновен крачкомер, интелигентен часовник (Apple часовник или Smart часовник) или спорт (Polard, Garmin, ) или с мобилно приложение (Esporti Masters, Runtastic, RunKeeper, ... което можете да консултирате в блога „Running to live“ и в този блог SpT: мобилни приложения). Днес обичайното нещо е да правите упражнения и да използвате някое от тези устройства, за да записвате, анализирате данни или да споделяте с други спортисти, приятели, в спортни събития, ....
Въвеждането в основата на пирамидата на емоционални аспекти, които могат да повлияят на начина ни на хранене, от момента на извършване на покупката до момента на хранене, при който негативните чувства (гняв, стрес.) могат да ни накарат да изберем „по-малко здравословни“ храни или да вземем повече количество по несъзнателен начин . В ръководството ни разказват за обаждането "Съзнателно хранене" като начин за лечение на проблеми с храненето и насърчаване на по-здравословна връзка с храната. Те също така придават значение на семейната среда, където емоционалното обучение започва в процеса на хранене. Важна част от емоционалния баланс е как се грижим за съня си, има много проучвания, които са оценили как продължителността и качеството на съня са свързани с по-висок риск от затлъстяване, увеличаване на процента телесни мазнини и тегло през годините) (вижте в този блог SpT: Грижете се за вашия сън и предотвратяване на затлъстяване и диабет).
Следващите нива на новата пирамида включват препоръките за балансирано хранене, подобно на Средиземноморска диета, в които трябва да се основава въглехидратната част пълнозърнести храни разнообразни и в умерени количества, адаптирани към физическата активност. Подчертава значението на тези два аспекта: "неразделна”(Пълнозърнести или оризови зърнени храни, тестени изделия, пълнозърнест хляб, ...) и„умерен"; Несъмнено злоупотребата с продукти с рафинирани захари (бял хляб, индустриални сладкиши, ...) е причина за голяма част от епидемията от диабет и затлъстяване в западния свят и развиващите се страни. За плодове, Те препоръчват три парчета на ден, които за подобряване на приемането и консумацията им, когато има проблеми, могат да бъдат предлагани по внушителен и атрактивен начин, разнообразни, обелени и нарязани. Две порции зеленчуци, едната от които сурова, ще ни помогнат да изпълним лозунга „5 на ден“.