Ябълка се руши - БОЖЕСТВЕН КУХНЕН рецепта

Тази рецепта за ронене на ябълки се приготвя за няколко минути и е вкусен, много естествен десерт, който харесва всеки.
Съставки за 6 човека
- 4 сладки ябълки
- 1 шепа стафиди (по желание)
- Равна чаена лъжичка смляна канела
- 150 гр захар + 1 голяма супена лъжица за намазване на ябълките (бели или кафяви, по ваш вкус)
- 75 гр. Несолено масло
- 150 гр. Брашно (по-добре, ако е брашно от фини сладкиши)
ПОДГОТОВКА на ябълковия трохи
- Накисваме стафидите в топла вода. Обелете и нарежете ябълките на повече или по-малко дебели кубчета, на вкус. Намазваме ги с малко захар и половин чаена лъжичка смляна канела и запазваме.
- В купа поставяме захарта с брашното и маслото и месим с ръце за няколко минути, докато се образуват груби трохи. Не е нужно да правите гладко и фино тесто, а точно обратното, щом изглежда като трохи, то е готово.
- В тава за печене или отделни формички, които могат да се пекат, слагаме основа от трохи и притискаме малко, за да служи като легло за ябълките. След това слагаме ябълката и отгоре слагаме още трохи.
- Печете на 200 ° за 15-20 минути с нагряване нагоре и надолу и в средата на фурната, докато видим, че повърхността е зачервена и е хрупкава. Сервираме топло или топло.