Източници на монозахариди в диетата на мъжете основните; Бележки за студенти

Има ли пчелен мед, на мармалад, на сиропи и сладкарски продукти; последните се характеризират с включването на сладък въглехидрат, чиято цел е да се получат продукти, вариращи от варени сладкиши и турски изкушения до пандишпани. Плодовете и зеленчуците като банани и картофи и зърнените и бобовите култури са основни източници на нишесте. Плодовете в сироп съдържат глюкоза или глюкозо-фруктозни сиропи, въпреки че в Англия такива сиропи трябва да съдържат поне един 75% захароза. Плодовите торти съдържат плодове, захар и често химически модифицирани нишестета.

източници

Съдържанието на инвертна захар в доматеното пюре и пюрето варира между 50 и 65% от сухия екстракт, а в кетчупа между тях 10 и 25%. Други източници на въглехидрати, особено от добавената захароза, включват сокове от цитрусови плодове и касис, сокове и спиртни напитки и напитки, приготвени от цели цитрусови плодове, а не от сок от тях. Други незначителни източници на въглехидрати са марципанът с повече от 75% твърд въглехидрат, който обикновено е инвертна захар, глюкозни сиропи, кисели краставички, сосове и ядки.