Изследвания за непоносимост към храни - Медицински център в Севиля

Специфичният имуноглобулин G се изследва спрямо група от различни храни при пациенти, които се стремят да адаптират диетата си, за да се чувстват по-добре.

севиля

МЕСО: Говеждо, пилешко, агнешко, свинско и пуешко

ЗЪРНЕНИ СЪС ГЛУТЕН: Ечемик, глиадин/глутен, овес, ръж, спелта и пшеница

БЕЗГЛУТЕНОВИ ЗЪРНЕНИ И АЛТЕРНАТИВНИ ХРАНИ: Елда, ленени семена, царевица, просо и ориз

САЛАТИ: Маруля и канон

ПЛОДОВЕ: Ябълка, кайсия, банан, череша, грозде, киви, лимон, нектарин, портокал, ананас, ягода, диня, круша, слива, грейпфрут, праскова и дата

СУХИ ПЛОДОВЕ И СЕМЕНА: Бадем, кашу, какао на зърна, лешник, фъстъци, кокос, шам фъстък, сусам, орех и слънчогледови семки

БИЛКИ И ПОДПРАВКИ: Босилек, черен пипер, канела, чесън, зърна горчица, риган, магданоз, мента, мак, розмарин, мащерка и ванилия

МЛЕЧНИ И ЯЙЦА: Краве мляко, козе мляко, овче мляко, яйчен жълтък, яйчен белтък, козе сирене, овче сирене и кисело мляко

ЗЕЛЕНЧУЦИ: Грах, соя, леща и бял боб

РИБА И МОРСКА ХРАНА: Раци, сьомга, риба тон, мида, скариди, хамсия, император, пъстърва, морски език и треска

ЗЕЛЕНЧУЦИ: Патладжан, червено цвекло, звънец, броколи, домати, моркови, целина, лют червен пипер, краставица, репички, праз, зеле, йомбарда, маслина, лук, картофи, кольраби, тиквички, артишок, аспержи, спанак, зеле и зелен фасул

ГЪБИ: Гъби 1 и Гъби 2

ДРУГИ: Бирена мая, мед, кафе и черен чай