Изследване на социалните детерминанти на наднорменото тегло и затлъстяването в Испания ULPGC -

21.03.2012

детерминанти

Професор и координатор на групата за изследване на храненето към университета в Лас Палмас де Гран Канария, Луис Сера Маджем, е участвал в проучването Социални детерминанти на наднорменото тегло и затлъстяването в Испания 2006 г., който се основава на резултати от Националното здравно проучване за 2006 г. (ENS).

Заедно с професора Луис Сера, Професори от университета в Аликанте също са участвали в това проучване Росио Ортис, Карлос Алварес Y. Мария Тереза ​​Руиз; изследователи от Националната агенция за безопасност и хранене на храните към Министерството на здравеопазването Мария Ангелес дал Ре Сааведра, Кармен Вилар Y. Наполеон Перес; и професорът от Университета на Мигел Ернандес де Аликанте Хуан Хосе Миралес. Изследването е публикувано в специализираното списание Клинична медицина, първо медицинско списание на испански език чрез удар и последици.

Изследването извършва изследване в напречно сечение, като се използва като референция ENS от 2006 г., което включва a извадка от 29 478 възрастни и това изчислява като зависима променлива индекса на телесна маса и претоварване на тегло и като независими социодемографски променливи възраст, пол, семейно положение, образователно ниво, семейно състояние, социална класа (ръчна или неръчна) и месечен доход.