Изглежда лудо, но скоро ще ядете черупки от яйца

Гастрономически новини

Черупките на яйцата са източник на калций и при правилното лечение те могат да бъдат част от нашата диета. Не ги изхвърляйте!

Ние сме свикнали да виждаме все повече и повече продукти, обогатени с калций, основен минерал в нашата диета както по време на растежа, така и по време на зряла възраст, за да предотвратим заболявания като остеопороза.

скоро

Свързани новини

Но какво, ако ви кажа, че един от основните естествени източници на калций, който влиза в нашите кухни, в крайна сметка изхвърляме. Да, познахте, говоря за яйчени черупки.

Черупки от яйца, естествен източник на калций

Знам, сега си мислите, че съм полудял абсолютно, че ако не знам, че черупката на яйцата е пълна с мръсотия, може да има бактерии ... Не се притеснявайте, не става въпрос за ядене на черупки от яйца като някой, който яде картофени чипсове.

Интересното в въпроса е това всяка яйчена черупка има около 2 g калций, което е двойно повече от препоръчителното дневно количество и можем да се възползваме от този калций от черупките на яйцата, за да си направим собствена калциева добавка.