Ирландска храна, 11 типични ястия за облизване на пръстите

Какво е типично за ядене в Ирландия?

Въпреки че не е добре известен, Ирландска гастрономия тя е много богата и разнообразна.
След това ще ви накараме да откриете нова кухня.

ястия

Казва се, че Ирландска храна Той е радикално модифициран в периода на английска колонизация около 12 в. В резултат на това много от неговите ястия са заменени или адаптирани с нови съставки. Днес те се опитват да спасят стари ястия, преоткрити с нови съставки и модерна кухня.

Ирландската кухня е вдъхновена от посевите и добитъка, които процъфтяват благодарение на мекия си климат.

Типична ирландска храна и нейните съставки

Основните съставки на ирландска гастрономия те са: месо, картофи, зеле (зеле), лук, свинско, сьомга, треска и др.

The типични ястия на Ирландия най-известни са: ирландска яхния, риба и чипс, ревен, разпръснат, шоколадова торта с уиски, яхния от Гинес, ябълкова торта, морски дарове от чаудър, сьомга, бекон и зеле и някои други, които ще обясним по-късно.

В Ирландия времето за хранене е подобно на континентална Европа, имате ранна закуска, бърз обяд около 12:00 и вечеря около 18:30.

Тези, които пътуват с нисък бюджет, могат да се възползват от офертата "Early bird", която се сервира около 17:30, на намалена цена, за да привлече клиенти в ресторанти извън пиковия час.

Ако научите само една дума на ирландски, това трябва да е "Sláinte", което на испански означава "здраве".

Можете да намерите фермерски пазари като "George Market" в Белфаст и "English Market" в Корк, където се продават местни продукти и регионални специалитети от всякакъв вид.

Фермерските пазари са не само места, пълни с атмосфера, в която да разглеждате, те са идеални и за наслада от местни, органични и занаятчийски продукти.

Ще откриете отлични традиционни сирена, традиционната „манджа“ (карамел от сладко мляко), ръчно пушена сьомга и месо, както и голямо разнообразие от органично отглеждани плодове и зеленчуци.

Ирландска закуска

Не знам дали са ви казали, че тук типичното ирландска закуска Ще ви даде цялата енергия, от която се нуждаете през останалата част от деня. Сервират го във всички хотели и ако не го видите, това е защото трябва да го поискате. Това беше много типично за селските райони на Ирландия и беше закуска за фермерите.