Индустрията поставя под въпрос ефективността на данъка върху захарните напитки Internacional EL PA; С
Данъкът е установен през 2014 г., за да обезсърчи консумацията на висококалорични продукти в лицето на епидемията от затлъстяване в Мексико
Диабетът е един от основните здравословни проблеми в Мексико, една от най-затлъстелите страни в света. Изпълнителната власт предложи през септември 2013 г. да наложи възпиращ данък върху консумацията на висококалорични напитки за борба с това заболяване, което причини повече от 94 000 смъртни случая и стана втората причина за смърт през 2014 г., според официалните данни. Промишлеността за безалкохолни напитки поставя под съмнение ефективността на данъка и гарантира, че се опитва несправедливо да накара производителите да бъдат отговорни за разпространението на диабет тип два, най-често срещаният вариант и чиято епидемиология е свързана с генетични фактори, както и с лоши хранителни навици и заседнал начин на живот.

„Ефектите са практически нулеви по отношение на целите, поставени от правителството преди три години“, казва Хорхе Теразас, генерален директор на Националната асоциация на производителите на безалкохолни напитки и газирани води (ANPRAC). Прилагането на специалния данък върху производството и услугите (IEPS) към тези стоки влезе в сила през 2014 г., след президентска инициатива за облагане на песо (0,05 долара) за всеки литър продадени сладки напитки, както и прахове, сиропи и концентрати с високо калорично съдържание. IEPS е косвен данък, който производителите и вносителите прехвърлят на потребителите, като го включват в крайната цена на продукта.
Мярката е част от стратегията, която изпълнителната власт представи в началото на администрацията за контрол на затлъстяването и диабета. „С него се цели да се обезсърчи консумацията на празни калории, което също се очаква да намали честотата на затлъстяване и наднормено тегло, особено сред децата“, каза тогавашният министър на финансите Луис Видегарай, когато представя предложението. Планът включва няколко фронта: образование, реклама и данъци, но резултатите все още са несигурни.
ANPRAC, която обединява бутилиращи компании и компании като Coca Cola и Pepsico, потвърждава, че основният ефект от данъка е намаляването на доходите на най-бедните слоеве от населението, които не са спрели да консумират своите продукти. "Ние сме против демонизирането на всякакъв вид продукти, няма добри или лоши храни, това е проблем, който засяга всички", казва Теразас, който иска тежестта на проблема да бъде разпределена между всички участници.
Клонът за освежаване смята, че въпреки че данъчната тежест е 30%, когато се добавят IEPS и данъкът върху добавената стойност, потреблението остава непокътнато. В Мексико са продадени 9,2 милиона литра безалкохолни напитки до юни 2016 г., сочат данните на ANPRAC. Цифрата е малко по-голяма от обема, представен от асоциацията за същия период на 2015 г., 9 милиона литра. „Данъкът ще бъде по-ефективен, стига да бъде допълнен с информационни кампании, потреблението трябва да бъде умерено“, казва Марсела Вега, академичен мениджър на Мексиканската федерация по диабет (Ящур).