HUS болестта, която яденето на необработено месо може да ви причини
Сред болестите, предавани с храна, тъй като те са източник на патогени, откриваме Хемолитичен уремичен синдром или HUS Какво е болестта, която яденето на необработено месо може да причини и след това подробно описваме неговото развитие.

HUS: по-често срещано заболяване при деца
Въпреки че възрастните също могат да развият това заболяване, най-засегнатите обикновено са деца както и тези с най-добра прогноза и възстановяване в тяхно присъствие.
HUS се причинява от стомашно-чревна инфекция на бактерии, най-често срещаната Ешерихия коли или Е. coli. Болестта се характеризира с необичайно разрушаване на червените кръвни клетки, което блокира филтрационната система на бъбреците и може да генерира, наред с други неща, бъбречна недостатъчност.
Симптоми
Въпреки че можем да бъдем носители на бактерията E. coli, без да страдаме от болестта, когато възникне HUS, тя се проявява със следното симптом:
Това са най-честите симптоми на заболяването и трябва да се консултирате с Вашия лекар при липса или значително намаляване на урината, както и ако има неврологични прояви маркирани като объркване, летаргия, подчертана умора и гърчове.
Лечение
Хоспитализацията обикновено е от съществено значение в присъствието на HUS, тъй като засегнатите обикновено са по-малки деца и главно възрастни хора, дехидратацията е честа и е необходима интравенозна рехидратация.