Хумус от цвекло
Днешната рецепта е хумус от цвекло (затова има толкова красив цвят), едно от любимите ми предястия, защото е толкова гъвкав. Да, можете да го използвате за разпространение на всяка съставка, да го добавите към салата или като пълнеж за сандвич.
Цвеклото добавя фин нюанс към вкуса и изненадващо красив цвят, което прави това потапяне звездата на всяка маса. Толкова е гладко, че е почти като разбито хумусово масло.
Обикновено го правя веднъж седмично, тъй като се държи добре в хладилника през цялата седмица, което го прави идеалната закуска за закуска между храненията. Ако подобно на мен огладнеете в средата на сутринта или следобед и се чувствате като нещо сладко, опитайте тази рецепта!
Ако се интересувате от това ястие, ето още рецепти за хумус.
Искате ли да ядете зеленчуци, които всъщност не харесвате? Потопете го в този хумус, ще ви хареса.