Хранителни условия стомашно-чревни защитни механизми - статии - 3tres3, la
Нараства оптимизмът относно възможностите за манипулиране на състава на чревната флора чрез хранене.
Основната роля на храносмилателния тракт е да смила и усвоява хранителни вещества, за да отговори на метаболитните изисквания за нормален растеж. В допълнение, чревната лигавица осигурява защита срещу наличието на хранителни антигени и микроорганизми в храносмилателния лумен.
Чревната имунна система се състои от епителни клетки, лимфоцити, разположени в епитела, пластири на Peyer, ламина проприа и изолирани лимфоидни фоликули. Тънките черва са изложени на бързи промени в антигенния състав; много хранителни антигени се понасят, но лигавичната бариера запазва своята защитна ефективност. Освен това съществуват специализирани механизми при транспортирането на антигени в епитела на ворсите.
Развитието на различни чревни функции, включително лигавичната имунна система и хомеостазата, усвояването на макромолекулите и синтеза на аминокиселини и витамини се случват с приноса на чревната микрофлора. Освен това установяването на нормална флора може също да предотврати колонизирането на патогенни микроорганизми. Например, бактериите в лигавицата предотвратяват прикрепването на патогенни организми, като заемат наличните места за закрепване.
Чревните микроорганизми или микробиота варират значително при отделните индивиди, но също така и между различните чревни сегменти на един и същи индивид, което предполага, че микрофлората непрекъснато се развива.
Има бактерии, които са по-устойчиви, докато други преминават бързо, но всички варират значително между болните и здравите животни. Следователно взаимодействията на чревната флора с ентеропатогенните бактерии са отговорни за развитието на много възпалителни заболявания на червата.
| Фигура 1. Остър ентерит при растящо прасе. Обърнете внимание на лигавично-катаралната диария и наличието на неразграден материал. | Фигура 2. Хеморагична дизентерия при угоено прасе. Предразполагащата роля на фуражния състав е от съществено значение за появата на проблема. |
В допълнение, правилен баланс между бактериите може да бъде постигнат чрез използването на пробиотици. Тяхното снабдяване изглежда важно за модулацията на чревната микробиота и те също са способни да подобрят функцията на черния дроб и панкреаса благодарение на различни ефекти в коремната кухина. Използвайки различни механизми на действие, пробиотиците могат да намалят освобождаването на ендотоксини или да блокират чревната абсорбция на някои микотоксини.