Хранителни съставки, които могат да причинят възпаление
Чести въпроси
Отговори на най-често срещаните въпроси за артрит.
Все още няма застраховка?
Намерете здравно покритие.
Борба с болката
Контролирайте болката, вместо болката да ви контролира.
Испанска литература
Прочетете нашите брошури за конкретни заболявания и други теми, които ще ви бъдат от голяма помощ.
Хранителни съставки, които могат да причинят възпаление
Когато имате артрит, тялото ви е възпалено и това, което ядете, може не само да увеличи възпалението, но и да ви предразположи към други хронични заболявания като затлъстяване, сърдечно-съдови нарушения и диабет. Ето някои съставки, които биха могли да предизвикат повече възпаления в тялото.
Захар
Може да ви е трудно да устоите на десерти, торти, шоколадови блокчета, газирани напитки и т.н. Въпреки това, American Journal of Clinical Nutrition предупреждава, че преработените захари задействат освобождаването на вещества, които стимулират възпалението, наречени цитокини. Захарта се появява с различни имена, знайте, че всяка дума, завършваща на "osa", като фруктоза или захароза, всъщност означава захар в съставките на етикетите.
Наситени мазнини
Няколко проучвания показват, че тези мазнини предизвикват възпаление на мастната (мастна) тъкан, което не само показва сърдечно-съдови заболявания, но и влошава възпалението на артрита. Пиците и сиренето са основните източници на наситени мазнини в средната американска диета, според Националния институт по рака. Други виновници са месните продукти, млечните продукти, тестените изделия и десертите на зърнена основа.
Транс мазнини
През 90-те години изследователите от Харвардското училище за обществено здраве вдигнаха тревога за трансмазнините. Известни с това, че предизвикват системно възпаление, транс-мазнините могат да бъдат намерени в бързи храни и други пържени продукти, преработени замразени закуски и закуски, бисквитки, понички и маргарини. Избягвайте храни с частично хидрогенирани масла.
Омега-6 мазнини
Така наречените омега 6 мастни киселини са от съществено значение за нормалния растеж и развитие. Тялото се нуждае от здравословен баланс на омега 6 и омега 3 мастни киселини. Прекомерната консумация на омега 6 може да активира тялото да генерира провъзпалителни вещества. Тези мастни киселини се съдържат в царевица, шафран, слънчоглед, грозде, соя, фъстъци и растителни масла; майонеза и много салатни превръзки.