Приятелски ли са ябълките за отслабване или угояване Рецепта днес Рецепта днес
Крайният резултат
Ябълките са изключително популярен плод.
Изследванията показват, че осигуряват много ползи за здравето, като например намаляване на риска от диабет (1).
Може би обаче се чудите дали са угоени или годни за отслабване.
Тази статия ви казва дали ябълките ви карат да отслабнете или да напълнеете.
Ниска калорийна плътност
Ябълките имат много вода.
Всъщност средната ябълка се състои от приблизително 86% вода. Храните с високо съдържание на вода са доста изобилни, често водят до намален прием на калории (2, 3, 4).
Водата не само изпълва, но и значително намалява калоричната плътност на храната.
Нискокалоричните храни, като ябълките, са с високо съдържание на вода и фибри. Средната ябълка има само 95 калории, но много вода и фибри.
Няколко проучвания показват, че храните с ниска калорийна плътност насърчават пълнотата, намаления прием на калории и загубата на тегло (5, 6, 7).
В едно проучване ябълките намаляват приема на калории и намаляват теглото, докато овесените бисквитки, които имат по-висока калорийна плътност, но сходно съдържание на калории и фибри, не (8).
Фибри за отслабване
Средната ябълка съдържа 4 грама фибри (2).
Това е 16% от препоръчителния прием на фибри за жени и 11% за мъже, което е изключително високо предвид ниското съдържание на калории. Това прави ябълките чудесна храна, която да ви помогне да постигнете препоръчания прием на фибри (9)!
Много проучвания показват, че високият прием на фибри е свързан с по-ниско телесно тегло и значително по-нисък риск от затлъстяване (10, 11).