Хранителни факти за сос терияки

Започна като смес от соев сос и подправки в Япония, но японците от Хавай добавиха джинджифил, кафява захар, сок от ананас и лук, за да направят маринатата, която познавате като сос терияки. Докато сосът терияки помага да се добави вкус към месото с ниско съдържание на мазнини като пилешкото, той също така добавя много натрий. Познаването на хранителните факти за соса може да ви помогне да определите дали той е добро допълнение към вашата диета.

факти

Нискокалоричен страничен сос

Що се отнася до добавянето на вкус към месото ви, сосът терияки е нискокалоричен вариант. Една супена лъжица сос съдържа само 16 калории. За сравнение, порция сос за барбекю съдържа почти два пъти това количество с 29 калории на супена лъжица. Повечето американци консумират повече калории, отколкото им е необходимо, поради което талиите растат според Министерството на земеделието на САЩ. Дори намирането на малки начини за намаляване на калориите, като смяната на соса за барбекю със сос терияки, може да ви помогне да спестите калории за по-добро управление на теглото.

Брояване на въглехидрати

Почти всички калории в соса терияки идват от въглехидрати. Една супена лъжица сос терияки съдържа 3 грама въглехидрати, 1 грам протеин и 0 грама мазнини. За хората с диабет сосът терияки е добра възможност за подправка. С по-малко от 5 грама въглехидрати на порция, той се счита за безплатна храна. Сосът за барбекю, от друга страна, със 7 грама въглехидрати на супена лъжица не е безплатно хранене.