Хранителни факти за подправките за аспартам

Главна информация

Аспартамът (E 951) е нискокалоричен подсладител, който добавя сладост към храни и напитки, без да добавя значително количество калории. Аспартамът е интензивно изследван и е открит за безопасен от експерти и изследователи.

подправките

Аспартамът се състои от две аминокиселини (елементи, които изграждат протеини): фенилаланин и аспарагинова киселина. Той е около 200 пъти по-сладък от захарта, така че са необходими много малки количества, за да се осигури един и същ сладък вкус. Аспартамът е
Предлага се като подсладител за маса и в много продукти, включително разнообразие от напитки, млечни продукти, консервирани плодове, десерти, печени продукти, сосове и дресинги.