Хранителната пирамида се научи да яде Паласиос
Гастрономични любопитства
Няма нищо по-просто и образователно от добра хранителна пирамида, в която естеството на храната и честотата на консумацията й се обясняват просто.
Вместо да имаме в нашите кухни идилични картини на отдалечени пейзажи или в училищни менюта, които често не отговарят на препоръките, които даваме на нашите малки за това какво е здравословно хранене, не би било прекалено много да се притесняваме дали ще се научим правилно тълкувайте хранителната пирамида в класните стаи, в кухните на нашите домове.
Обучението е в основата на здраво и щастливо общество и пирамидата може да ни помогне да постигнем тези цели.
ХРАНИТЕЛНАТА ПИРАМИДА ни казва вида на храната и честотата, с която те трябва да се консумират, за да останат здрави.
Пирамидата е разделена на три зони: тази близо до върха, която събира храните за случайна консумация, средната, която съдържа храните за седмична консумация, и следващата до основата, която съдържа храните за ежедневна консумация.
В нашата пирамида сме оцветили различните храни, така че да можем да ги идентифицираме като светофар, в който имаме храните за ежедневна консумация в зелено, тези за седмична консумация в оранжево и тези за случайна консумация в червено.
По този начин храните за ежедневна консумация (ЗЕЛЕН ЦВЯТ) са: